オザワ食品、デザートベース「蒟蒻ゼリーの素・お抹茶」発売
(株)オザワ食品(福島県いわき市、0246・65・3314)は、家庭で手軽にゼリーが楽しめる「蒟蒻ゼリーの素・お抹茶」を新発売した。
同品はビタミンA、C、カルシウムが豊富な上質の抹茶を使っており、おいしいコンニャクゼリーができる。パウダーに水を加えかき混ぜ、それを鍋にかけ、冷蔵庫などで冷やし固めれば簡単にできる。ぷるぷるした食感と抹茶の自然の香り・色が楽しめる、ヘルシーで低カロリーなデザートベース。冷凍庫で凍らせるとシャーベットに、市販のゆで小豆などを加えても違った味が楽しめる。
内容量は九〇gで、九〇ccで四個分作れる。標準小売価格二四八円。
また、コンニャクを違った味で食べる「蒟蒻水キムチ」(一二三gカップ入り)も新発売した。
冷蔵庫で冷やし、添付のキムチ味スープをかけるだけでキムチ味のコンニャクが楽しめる。標準小売価格一五八円。














