（株）ママダ商店（東京都江戸川区、０３・３６８６・７１２０）は、秋冬商品のテーマを「素材のボリュームアップ」とし、有機栽培原料を使用したコンニャク、しらたきを新発売した。

農水省の有機栽培のガイドラインにのっとり、三年間、畑を寝かせ、牧草で耕し、四年目から作ったイモを原料にしたもので、「有機栽培・生いもこんにゃく」（内容量三〇〇ｇ）、「同・生いもしらたき」（同二五〇ｇ）、粉タイプの「同・こんにゃく」（同三〇〇ｇ）、「同・しらたき」（同二五〇ｇ）で希望小売価格はいずれも一九八円。

有機栽培原料は自社畑のほか、三軒の農家とその主旨を理解してもらい契約、全量買い取りで調達、同社独自のあく抜き製法（特許取得済み）でアルカリ臭をカット、なめらかで弾力のある歯ごたえの良い製品に仕上げている。形状も売り場で目立つように通常の細長いタイプから、キューブ状にしている。

また、同時に「かみなりこんにゃく」をリニューアル、たれを二袋に増量し「炒めるこんにゃく」として新発売した。容量は一五〇ｇ、希望小売価格一九八円。