ハウス食品、油使わずレンジで「揚げずに中華」調理ソース3品発売

粉類 1998.09.16 8424号 18面

ハウス食品(株)(東京都千代田区、03・3264・1231)は、調理に油を使わない電子レンジ対応の中華調理ソース三品を、22日から全国に新発売する。

新製品は「ハウス揚げずに中華〈酢豚用〉」(一六一g、内ソース一四〇g)、「同〈鶏唐揚げのオイスターソース用〉」(九八g、同八〇g)、「同〈鶏唐揚げのピリ辛ソース用〉」(一一八g、同一〇〇g)。いずれも「おいしく・かんたん」を切り口にした新タイプ中華調理ソース。肉を添付の〈レンジ唐揚げ粉〉(製法特許出願中)にまぶし、電子レンジで調理すれば、肉に味が付き揚げた状態に仕上がる。これに炒めた野菜と専用ソースを加え、軽く炒めれば本格的な中華料理ができあがり、油で揚げる手間とカロリーを“省く”というのがポイントだ。

三品とも荷姿は一〇×三×二、一箱希望小売二〇〇円。

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