“わりした”仕立て「すきやきうどん」名古屋以東で発売(日清食品)
日清食品(株)(東京都新宿区、03・3205・5252)は、生タイプ麺の新規需要を掘り起こすため、高付加価値の新商品として「日清のすきやきうどん」を11月2日から名古屋以東で発売した。
同商品は牛肉、しらたき、玉ネギをレトルトパックし、じっくり仕込んだ質感のあるメーン具材とすきやきのうまみを表現。
麺は同社独自の「三層麺製法」を生かし、“エッジ感”“中芯感”“透明感”を表現したコシのある生タイプうどん。スープは、すきやきのうまみを出した「わりした」風のうどんスープ。具材にレトルトパックした牛肉、しらたき、玉ネギを採用している。
商品概要は次の通り。
▽内容量=麺二〇〇g▽荷姿=一ケース一二食▽メーカー希望小売価格=二五〇円▽販売目標=六億円