日清食品（東京都新宿区、０３・３２０５・５２５２）は大盛りカップ麺「日清の赤とんこつ　辛みそ香味油とんこつらーめん」「日清の黄とんこつ　香りカレーとんこつらーめん」の二品を４月２４日から全国一斉に新発売した。

麺はしなやかで、コシとつるみのある細麺。「赤とんこつ」のスープは濃厚なたまり醤油をベースにじっくり煮込んで炊き出した豚骨・野菜たっぷりの濃縮エキスにコク深い赤味噌とラー油、唐辛子の辛味噌を加え、ローストガーリックと数種類の食用油を調合した香味油で仕上げたとんこつスープ。具材にはしっとりしたチャーシューとキクラゲ、茎ワカメ、コーン、ごま、ネギを採用。「黄とんこつ」のスープは豚骨・鶏骨から抽出した風味豊かな濃縮エキスと厳選したカレースパイスをミックス、まろやかなとんこつとスパイシーなカレーが絶妙にマッチしたスープ。具材にジューシーなチャーシューとニンニクの芽、コーン、赤ピーマン、ネギ、ごまを採用。

▽内容量=麺九〇ｇ▽荷姿=一ケース一二食▽メーカー希望小売価格=一七五円▽販売目標=年間一〇億円