永谷園（東京都港区、０３・３４３２・２５１１）は４月２２日から、高級タイプの五目ちらしの素「銀座すし嘉 あなご寿司」を九州地区で発売する。
中身を煮しめ具、酢じめ具の２ポーション設計とし、それぞれの素材の持ち味と彩りを生かした。煮しめ具はメーン素材に、すしネタの人気食材であるアナゴを使用し、干瓢、椎茸を加えた。酢じめ具はニンジン、レンコン、タケノコ、干瓢、椎茸を合わせ酢で仕上げた。海苔もたっぷり付いたぜいたくな設計。
ネーミングの「銀座すし嘉」は同社の子会社が経営する本格的な江戸前すし店。１０２ｇ、４００円。
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