白子（東京都江戸川区、０３・３８０４・２１１３）はこのほど、１合炊き用のニーズに対応した「炊き込みきのこ五目１合用」「同ひじき五目」を全国発売した。
市場には２～３合用など２人以上世帯を意識した設定の商品がほとんどだが、最近の核家族化や高齢化、単身者の増加などで１合用の需要が高まってきたことに着目したもの。
１合用だが従来の２合用と同量の具材を使用し、具だくさんで食べごたえのある設計とした。化学調味料を使わず、それぞれのメーン具材であるヒジキ、キノコのもつ素朴な風味、うまみを引き出し品質面に配慮。パッケージは売場で目立つ明るい色調とし、フック陳列対応の仕様とした。１００ｇ、１５０円。
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