二幸（東京都中央区、０３・３５３４・６４８５）は、焼菓子「シベール〈レモンはちみつケーキ〉」を７月７日から３１日まで三越京浜店・地方店・サテライト店で発売する。三越のロングセラー商品「ブランデーケーキ」で有名なシベールが３月から毎月、“その月の旬の素材を使用したケーキ”を提案、現在は来年１月までを予定している。季節を楽しむ期間限定発売のケーキ。７月は、疲労回復や食欲増進に効くレモンと、回復効果のあるはちみつのケーキ。

▽「シベール〈レモンはちみつケーキ〉」は、パウンド生地にシロップ漬けにしたレモンピール（レモンの皮）をたっぷり混ぜ込み焼き上げた、レモンの酸味とはちみつのナチュラルな甘さが効いたデザート。トッピングには、シロップ漬けにしたレモンの輪切りを可愛らしく飾り、見た目も楽しめるケーキ。レモンのリキュールとブランデーリキュールの豊かな香りが楽しめる。

１本（約２２０ｇ）、８５０円。