越乃雪本舗大和屋、デザインマンホールをせんべいに

菓子 ニュース 2025.08.29 12989号 09面
県産米と職人の技で色鮮やかに仕上げた「マンホールせんべい 街しるべ」

県産米と職人の技で色鮮やかに仕上げた「マンホールせんべい 街しるべ」

 【新潟発】日本三大銘菓の一つ「越乃雪」を製造する長岡市の越乃雪本舗大和屋はこのほど、「マンホールせんべい 街しるべ」(税込み1296円)を発売した。県内5市のデザインマンホールの絵柄をあしらったユニークな麩焼きせんべいで、県産米と職人の技で色鮮やかに仕上げた。観光土産にとどまらず、デザインマンホールを通じてまちの魅力に興味を持つきっかけになることを期待している。
 第1弾となる今回は、地元・長岡市、佐渡市、上越市、小千谷市、胎内市の五つのデザインマン

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