「信州の夢うどん」発売（柄木田製粉）
◆会社名=柄木田製粉（長野市、０２６・２９２・０８９０）
◆商品特徴=信州の夢うどん（乾麺、半生）
Ａ=「信州の夢うどん」（乾麺）長野県産小麦「ユメセイキ」を５割以上使い、同小麦の産地化推進協議会の規格（製麺地、特徴、製法）に準じて作った「もちもち感、つるつる感、こしのある」製品。
Ｂ=「信州の夢うどん」（半生）も同様の基準に基づいて製造した。
◆発売日・仕様=１２月１日、全国。各３００ｇ・３００円（税別）。
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