「ナチュラート 毎日使いたいおいしい小麦全粒粉 料理・お菓子用」日清フーズ

粉類 2007.08.24 9868号 8面

◆会社名=日清フーズ(東京都千代田区、03・5282・6244)

◆商品特徴=小麦全粒粉。シリーズ第2弾商品。

A=〈毎日使いたい おいしい小麦全粒粉 料理・お菓子用〉小麦本来の栄養や風味を生かした小麦全粒粉を使用。通常の薄力粉と比較して食物繊維が約3倍、鉄分が約3.5倍多く含まれる。

B=〈同 パン・ピッツァ用〉同。通常の強力粉と比較して食物繊維が約2.5倍、鉄分が約3倍多く含まれる。

C=〈毎日作りたい 手作りパンミックス〉ナチュラート小麦全粒粉と、伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉「リスドォル」を配合。専用ドライイースト付き。1食分(直径6~7cmのテーブルパン2個と仮定)で、食物繊維は生レタス約2分の1個分、鉄分はプルーン約11個分(乾燥したもので1個10gのもの)摂取可能。

◆発売日・仕様=8月20日、全国。A=500g・280円、B=500g、C=222.3g・各300円(税抜き)。

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