フジッコ、「カスピ海ヨーグルトプレーン400g」発売
独特のねばりが特徴の「カスピ海ヨーグルトプレーン400g」は、家森幸男・京都大学名誉教授がWHO(世界保健機構)の協力のもと進めた疫学調査で、長寿地域のコーカサス地方から持ち帰った、クレモリス菌FC株を使用したヨーグルト。市販のヨーグルトの中で一番ねばりが強く、とろりとした独特の食感。酸味が少なくまろやかで、ヨーグルトの苦手な年配の人でも食べやすい。
クレモリス菌FC株が作り出すねばり成分は、ストレスによる肌の機能障害を予防する有効成分の1つであることも明らかにされている。またクレモリス菌FC株の健康効果として、整腸作用や、NK細胞の活性化などが証明されている。
▽400g、258円。フジッコお客様相談室 フリーダイヤル0120・078126