シュッとスプレーするだけでＯＫ。これが新しいタイプの調理用油「セパレ」だ。スプレータイプだと非常に少ない量の油を調理器具にまんべんなく敷きつめることができるのでカロリーも使用量も減少。ヘルシーで経済的だ。

セパレは動脈硬化を防ぐといわれる大豆レシチンをたっぷり含みコレステロールも塩分もゼロ。大豆レシチンは加熱すると薄いフィルムとなり料理が器具表面に直接付着しないように、膜を作る性質がある。この膜が料理のコゲつきを防ぎ、少量で済む理由だ。開封後も最後までフレッシュな風味を保ち、いつも新鮮。

和・洋・中そしてお菓子づくりに五種類（サラダ油・ガーリックオイル・ごま油・オリーブオイル・バターオイル）のセパレを使い分けよう。

▼１００ミリリットル・サラダ油は３９０円、他四種は５００円

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