みんなで楽しくクリスマス プチパーティーメニュー:ミナミマグロのコブサラダ

2009.12.10 173号 02面

 クリスマス、忘年会とみんなで集まる機会が多い年末。今年のシメを飾るホームパーティーならではの醍醐味として、野菜など具だくさんで、味のアレンジも楽しめるメニューをご紹介します。

 ※レシピ中★印はイオンのプライベートブランド「トップバリュ」商品、☆印は「トップバリュ グリーンアイ」商品。

 ◆ミナミマグロのコブサラダ

 1人あたり野菜2皿分、エネルギー357kcal 塩分1.0g

 〈材料・4人分〉

 A・ミナミマグロ(赤身) 1冊

 A・ブロックベーコン(炒める) 90g

 A・カマンベールチーズ 50g

 A・トマト 1個

 A・アボカド 1個

 ・ミックスビーンズ 50g

 ・サニーレタス 1/3個

 ★シーザーサラダドレッシング 大さじ3

 〈作り方〉

 (1)器にサニーレタスを敷き、約1cm角に切ったAの食材とミックスビーンズを並べるように盛り付け、ドレッシングをかける。

 *材料の大きさを揃えると、きれいに仕上がります。

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