首都圏に近接した東日本の生産拠点である関東工場
◆特集 清掃・洗浄・殺菌～継続できるSSOPの確立へ～
◎PRP対応表を基に洗浄作業標準を作成 HPS活動で継続的改善
カレー、シチュー、スパイスなどの製造・販売を行うハウス食品（株）。FSSC22000の認証取得に際し作成した「PRP（前提条件プログラム）対応表」に規定するSSOPとして、洗浄作業標準「作業テキスト」を作成し、「5S計画書」に基づいた活動を実践。さらに、同社独自の全員参加型改善活動「HPS（House P
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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