東名高速道路・豊田ICより車で約20分の場所に位置する井桁堂 豊田工場
菓子卸から和洋菓子製造に手を広げ、特にマカロンやダックワーズなどメレンゲ菓子に強みを持つ井桁堂（株）。OEM菓子メーカーとして高い評価を獲得する一方、名古屋の新しい土産菓子「名古屋ふらんす」がヒットし、NB商品も好調な売れ行きを見せている。2012年には豊田工場が稼働。少量多品種の生産体制を確立すると同時に安全・安心・衛生レベルの向上も果たした。 ●菓子問屋として創業 1991年に和菓子製造開始
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