JR日田駅より徒歩約9分の場所にあるまるはら。みそ・醤油の醸造蔵やラムネ工場の見学ができる。九州郷土玩具館も併設
◆先進事例1：合名会社まるはら 臭みが少なく旨味（うまみ）が強い鮎魚醤（ぎょしょう）の製造技術で特許 1899（明治32）年の創業以来、みそや醤油（しょうゆ）、清涼飲料水などを製造・販売してきた大分県日田市の合名会社まるはら。日田市特産の鮎を使い、県産業科学技術センターとの共同研究により、従来の魚醤油に比べ独特の臭みが少なく旨味が強い魚醤油を開発し、平成28年度九州地方発明表彰「発明協会会長賞」を受賞した。海外の販路開拓のほか、鮎魚醤の製造技術を応
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