CHECK IT OUT!:河南コーポレーション 食品衛生法対応のラインマーカー「ショクエーペン」

2026.01.01 345号 76面
線幅約2mm、白色のみの展開

線幅約2mm、白色のみの展開

 主にねじなどの機械部品を取り扱う河南コーポレーションは、2025年11月より、食品衛生法に対応したラインマーカー「ショクエーペン」の販売を開始した。食品製造の現場では、これまで厳格な管理の下、耐熱耐候マーカーなどが用いられてきたが、食品に含まれる塩分などが要因となり、インクの劣化による剥離が異物混入につながると懸念されてきた。食品企業の相談を受け、食品衛生法「食品用器具・容器包装のポジティブリスト制度(2023年11月30日告知 第324号)」に対応したラインマーカーの開発

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