◆Engineering Information：食品工場におけるスマートファクトリーへの対応［広告企画］
（株）竹中工務店では、製造設備、物流設備、OA設備に加え、脱炭素に対応する建築・環境設備を統合ネットワークで結び、集積されたビッグデータの活用により生産性の向上、省力化、エネルギー削減など、DXとGXが融合した最先端の工場を「スマートファクトリー」と位置付け、構築を推進している。本稿では、食品工場における取り組みを紹介する。
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