特別企画・誌上展示会:「第12回 食品&飲料OEM EXPO」 4月10日~12日開催
委託先と受託先を結ぶ、食品と飲料のPB・OEMに特化した専門商談展「第12回 食品&飲料OEM Expo」が4月10日(水)~12日(金)、東京ビッグサイトの東ホールで開催される。「自社工場の技術・ノウハウを活用してくれるパートナーを探したい」「工場を使ってもらいたい」と考える食品企業が、製品の特徴や工場の生産体制などを来場者に訴求できる同展に、今年は10社が出展。本誌では、加工食品や調味料、飲料、菓子・デザートなどの多彩な製品を製造する出展企業の事業内容や出展製品、アピー