特集・清掃・洗浄・除菌2024：技術FOCUS4＝サーフテクノロジー 「マイクロディンプル処理」ほか
ホッパーでの粉体付着の違い。左側が未処理、右側がMD処理済み
ミンチ肉の付着抑制の例。左側が未処理、右側がMD処理済み
フードパンへの処理例
●（株）サーフテクノロジー
付着抑制・滑り性向上・洗浄性向上などが期待できる表面改質技術
「マイクロディンプル処理」「Infinity（インフィニティ） 530」
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進化を続けるサーフテクノロジーの金属表面改質技術「マイクロディンプル処理」（以下、MD処理）と、PFAS フリーで非粘着性が高いシリコーン系コーティング技術「Infinity 530」。いずれも付着抑
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