◆高付加価値製品を開発し、クリニカルフーズ市場のシェア拡大と収益力向上を目指す
森永乳業（株）の病態栄養部門として1978年に設立された森永乳業クリニコ（株）。設立当初から全国各地に人員を配置し、医療・介護現場の食のニーズや課題に応える形で流動食や栄養補助食品、とろみ調整食品を開発し日本のクリニカルフーズ※市場をけん引してきた同社は遠藤悟社長の下、より付加価値の高い製品を作り、新たな販路を開拓することで、市場シェアの拡大と収益力向上を目指す。
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