特別企画・誌上展示会：第4回食品工場スマート化総合展 食品安全と省力化を提案する
●開催概要
主催：日本食糧新聞社／共催：月刊食品工場長
「月刊食品工場長」が共催する「第1回 食品＆飲料OEMExpo in 大阪」と「第4回 食品工場スマート化総合展」が10月14日（水）～16日（金）の3日間、インテックス大阪で開催された（主催は共に日本食糧新聞社）。食品工場スマート化総合展は、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界のメニュー提案や商品開発に関する関西・西日本エリア最大級の業務用食品総合見本市「FABEX関西 20
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