工場ルポ:寿がきや食品・本社工場 営業・開発・製造の三位一体型工場

2011.08.01 172号 32面
スガキコグループの唯一の生産拠点となる寿がきや食品 本社工場

スガキコグループの唯一の生産拠点となる寿がきや食品 本社工場

 名古屋の味として根強い人気を誇る「和風とんこつラーメン」や「みそ煮込うどん」などでおなじみの寿がきや食品。スガキコシステムズ(株)、(株)ファイブレシピと共に、スガキコグループの一翼を担う。06年、グループの製造拠点として竣工したのが、愛知県豊明市の本社工場だ。安全・安心を土台にした営業・開発・製造の三位一体型工場で、さらなる飛躍を目指す。  ◆3つの工場を集約しグループの新しい生産拠点に

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