◆「ブランド価値向上」「新規チャレンジ」「組織風土」の三つをキーワードに新たな価値提案を目指す
1924年に創業し、63年にコーンフレーク量産化に成功後、菓子とシリアルの両輪で成長してきた日清シスコ（株）。91年に日清食品グループの一員となり、昨年創業100周年を迎えた同社は山田道明新社長の下、「ブランド価値向上」「新規チャレンジ」「組織風土」の三つをキーワードに、新たな価値提案を目指していく。
［聞き手］日本食糧新聞社
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