トップインタビュー：ひかり味噌・林善博社長
味噌業界で初の海外有機認証を取得するなど、「有機・無添加味噌では質、量共にナンバーワン」の呼び声高い同社が、2000年に就任した3代目社長林善博社長の下、次に目指すのは海外売上比率の10％達成だ。 （聞き手・日本食糧新聞社 社長 今野正義） ◆大手流通企業のPB受託が成長の起爆剤に --御社のルーツを教えてください。 林
味噌業界で初の海外有機認証を取得するなど、「有機・無添加味噌では質、量共にナンバーワン」の呼び声高い同社が、2000年に就任した3代目社長林善博社長の下、次に目指すのは海外売上比率の10％達成だ。 （聞き手・日本食糧新聞社 社長 今野正義） ◆大手流通企業のPB受託が成長の起爆剤に --御社のルーツを教えてください。 林
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