REPORT：LRQA主催食品安全ウェビナー 気候変動・新テクノロジーと食品安全の方向性を紹介
国際的な認証機関LRQA主催の食品安全ウェビナーが7月26日に開催され、GFSI日本ローカルグループ・シニアマネージャーの大久保力氏がGFSIカンファレンス2024の総括と今後の食品産業のトレンドについて講演した。
GFSIカンファレンスは食品安全を推進することを目的とした年次イベントで、今年は4月8～11日に「気候変動、新テクノロジーと食品安全」を主要テーマにシンガポールで開かれ、40カ国500
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