ヤマザワ・古山社長 健康、豊かさ提供、地道に取り組む
古山利昭社長
【東北】東北の有力SM・ヤマザワの古山利昭社長は、「今の時代SMはおいしさはもとより健康、豊かさの提供が大事。ヤマザワは地道に取り組んでいきたい」と今年にかける意気込みを語った。 「最大の商戦の年末年始、店のにぎわいの中で食品を扱うことの喜びを実感した。山形、宮城県も高齢化が進み、少しでも若くいられることを誰もが願っている。われわれも熱い思いで応えていきたい」と続けた。 同社の第3四半期業績は売上げ847億4400万円（前
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