寿がきや食品、「手羽先煮込の素 中華風甘から」発売

調味 ニュース 2019.02.20 11838号 09面

 【中部】寿がきや食品はこのほど、フライパン一つで簡単にできる肉専用調味料「手羽先煮込の素 中華風甘から」(=写真、標準小売税別189円)を新発売した。  「ご当地グルメ 手羽先のたれ」の姉妹品である同品は、液体調味料(たれ)と粉末スパイスがセットになっている。たれは、たまり醤油を使った調理感のあるもので、煮込み時間15分程度の短時間調理でもコクや熟成感のある仕上がりになるよう工夫されている。  スパイスは、本格中華料理に使用される「五香粉(ウーシャンフェン)」を配合し、調理

会員登録する

ベネフィットと機能をみる

続きを読む

会員の方はこちら