ブルボンは7日、10年秋期新製品説明会を開催した。今秋期は（1）新カテゴリーの開発（2）新規性を目指した商品開発（3）自社の強みを生かした独自商品の開発（4）実質価値観のある商品群の開発（5）個食対応商品の充実を目指し開発に取り組んだ。アーモンドチョコの新しい形を提案する「アーモンドラッシュ」や、プチぜいたく志向に対応し、得意の焼菓子とチョコを合わせたショコラセレクションシリーズなど、小箱チョコレート群に積極的に新製品を投入する。 営業戦略は、引き
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
