平久江卓本部長
森永製菓の春期菓子戦略は、攻めの姿勢を打ち出す。従来から進めるパワーブランドの強化に加え、デフレ下でも安売りされない高付加価値の新製品開発をより強化する方針だ。24日に開催した説明会で、平久江卓菓子事業本部長は11年4月期の麦価が18％引き上げられるなどの原材料価格の上昇について「全社的なトータルコストの中で考える」とし、現時点で個別商品の値上げや減量は行わない考えを示した。 同社は、08年の原材料価格高騰時に菓子メーカーの先頭を切りビスケットの値
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