洋・和菓子・アイスクリームなどの製造販売を行うシャトレーゼが11月9日に全国約451店舗で発売したワンランク上のシュークリーム「ピュアメルテ」=写真=が発売1ヵ月で150万個を突破した。同品の前身「無添加カスタードシュークリーム」が1日平均1万個販売していたのに比べ「ピュアメルテ」は1日平均5万個以上と驚異的な数字を達成している。 「ピュアメルテ」は、シュークリームのようで従来のシュークリームとは違う、全く新しいスイーツとして開発した。こだわり抜い
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