いちごカンパニー、LED使用閉鎖型工場栽培のイチゴ販売を開始

生鮮食品 ニュース 2014.12.10 11110号 03面
「とろける香りいちご」

「とろける香りいちご」

栽培の模様

栽培の模様

 【新潟・関東】新潟県胎内市のいちごカンパニーは2日、LED使用の閉鎖型植物工場で栽培したイチゴの販売を12月から開始すると発表した。同社では、13年に設立以降、LED使用閉鎖型植物工場でのイチゴの通年栽培システムの確立や農薬を使わずに病害虫発生のコントロールの成功、工場内でハチを使った受粉の確立などの技術を開発。さらに、LEDを使った小苗の栽培供給システムによって従来できなかった夏秋期の栽培に成功、通年で3~4回の収穫出荷を可能にした。同社では、「農業でも工業でもない」農業

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