追谷武寿UL島津ラボラトリー社長
米国カリフォルニア州で製品の販売や州内企業と取引する日本の食品企業は、「プロポジション65」への対応が急務だ。「プロポジション65」とは、事業者が人体へ有害な化学物質を暴露することを防止するために事前に警告(告知)することを義務付ける米国加州の州法で、18年8月30日から新しい警告表示要件が始まる。既に、米国大手小売業などから日本企業に同法改正への対応要請が行われている。過去10年で調停によって発生した罰金は1億4460万ドル(約162億円)に上るなど法令違反で訴訟になった
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報