小田急電鉄、ビゴ東京の藤森二郎社長の新刊刊行記念、藤森ももこ氏と親子トークショー開催

藤森親子

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 小田急電鉄は、ビゴ東京の藤森二郎社長の新刊『「エスプリ・ド・ビコ」のホームベーカリーで食パンレシピ』の刊行を記念し、藤森氏の次女で「ふじ森」代表の藤森ももこ氏との「藤森親子」によるトークショーを5月22日、小田急センチュリー相模大野で開催する。
 今回の企画は、日本にフランスパンを伝えたフィリップ・ビゴ氏の一番弟子で、現在、ビゴ東京社長の藤森二郎氏と同氏の次女であり、パンをこの上なくおいしく食べるためのコンセプトショップ「ふじ森」の代表である藤森もも

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