なとり、「味付けいか耳チップ」発売 かわいいデザインでおやつ需要を喚起

水産加工 ニュース 2023.05.12 12576号 05面

 なとりは22日、「味付けいか耳チップ」=写真=を新発売する。コロナ禍による在宅時間の増加により、イカ製品は堅調に推移している。「適度なかみ応え」「口持ちの良さ」がおやつ需要とマッチしており、酒のつまみだけでなく、おやつとしてもイカ製品が選択されている。
 こうした背景を受け、チャック付きでかわいらしいデザインにすることで、さらなるおやつ需要の取り込みを狙い、同品を発売する。
 「味付けいか耳チップ」は、イカの耳部分を使用し、固

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