鈴茂器工、業界最速「小型シャリ玉ロボット」 人手不足・利益アップなどに貢献
鈴茂器工は、業界最速となる寿司シャリ玉を成形する「小型シャリ玉ロボット」などで外食・中食業界が抱える人手不足や利益アップなどさまざまな課題解決を支援する。新型の米飯ロボット「小型シャリ玉ロボット」は毎時4800カンの生産能力を持ち、周辺機器の軍艦巻き装置やシャリ玉移載装置も高速対応させた。上市は今夏を予定している。さらにカレーや丼などにシャリを盛る「シャリ弁ロボ」にうるおい保湿機能を付与し、米飯メニューの少ないアイドルタイムや深夜でも1杯目から質の高いご飯を提供できるように