スペイン豚肉産業視察

スペイン豚肉産業視察(1)国内状況 世界3位の豚肉輸出大国

乳肉・油脂 2019.11.22 11974号 03面
スペインの白豚の対日キャンペーンについて語るアルベルト・エランスIP代表(中央)とクリスティナ・マリ国際PR部長(右)

スペインの白豚の対日キャンペーンについて語るアルベルト・エランスIP代表(中央)とクリスティナ・マリ国際PR部長(右)

IPでハムのカッティングのデモをしてくれたコルタドーラ(女性の生ハムカッティング専門家)のカロラ・ビネスさんはこの道6年の経験者

IPでハムのカッティングのデモをしてくれたコルタドーラ(女性の生ハムカッティング専門家)のカロラ・ビネスさんはこの道6年の経験者

IPでは20年をめどにアニマルウェルフェア(動物福祉)の認証マークを製品に付ける準備をする

IPでは20年をめどにアニマルウェルフェア(動物福祉)の認証マークを製品に付ける準備をする

 スペインはEU域内2位の豚肉生産国で、世界的にも4位の生産を誇る。年間の豚肉生産量は450万t。2018年は五大陸130ヵ国に物量で220万t(金額50億ユーロ)を輸出する世界第3位の豚肉大国だ。対日輸出(精肉・加工品)は09年物量1万t(同3100万ユーロ)から18年に数量11.5万t(4億1000万ユーロ)に急拡大した。スペイン貿易投資庁(ICEX、国内連絡先=スペイン大使館経済商務部)とスペイン白豚生産加工者協会(インターポーク、IP)は19年夏、通年でスペイン産白豚

会員登録する

ベネフィットと機能をみる

続きを読む

会員の方はこちら

  • スペイン豚肉産業視察

    乳肉・油脂

     スペインはEU域内2位の豚肉生産国で、世界的にも4位の生産を誇る。年間の豚肉生産量は450万t。2018年は五大陸130ヵ国に物量で220万t(金額50億ユーロ)を輸出する世界第3位の豚肉大国だ。対日輸出(精肉・加工品 […]

    詳細 >