導入事例に学ぶ食品製造DX:スパカクとTFP連携 トータル管理で効率化 原料入荷から製品出荷
TFPで実現できること
TFPの役割
TFPで解決できる代表的な課題
渡辺真氏
内田洋行のスーパーカクテル(スパカク)ユーザーの食品製造業では、生産現場での原料入荷から製造・製品出荷までをトータルに管理し、作業を効率化するソリューション「Trace eye FOOD-Pro(TFP)」と連携することが可能。自社工場だけでなく取引先、海外工場、外部倉庫、さまざまな拠点をクラウドでつなぎ、食の安心・安全を支援することができるようなる。このシステムは、食品製造業の現場業務をサポートし、原材料の入荷から在庫管理、計量・投入、そして出荷までをテンプレート型パッケ