【関西】名畑は飲食店向けに「日本酒 ひやおろし受注会」＝写真＝を19日、大阪市北区の同社で開いた。ひやおろしの出荷シーズンを前に、酒造メーカー各社の主に発売前のひやおろしが試飲提供され、活発な商談が行われた。
賀茂鶴酒造、玉乃光酒造、中野BC、菊正宗酒造、大関、沢の鶴、辰馬本家酒造の7社が独自にブースを設けたのをはじめ、名畑ブースには約20社のひやおろしを揃えた。飲食店関係者ら約80人が事前申し込みを行った。
会場では「穏
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