名畑、飲食店向け試飲会開催 フルボディワイン提案
【関西発】業務用酒類食品卸の名畑は、飲食店向けの9月度提案会を9月25日、大阪市北区の同社2階のテストキッチンで開催した=写真。「~秋冬のワインリストに加えたい~フルボディワイン試飲提案会」をテーマに、秋冬のシーズンに好まれるワインを紹介した。
会場には同社ワイン部門を担当するシニアソムリエ・本藤勝康氏と大和健二氏が厳選した約80種類のワインを取り揃え、ワインインポーター8社がブースを設けた。得意先などから100人以上の事前申し込みがあった。