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【関西】菊正宗酒造は、アルコール度数8%の低アルコール日本酒「菊正宗 ほろよい」=写真=を3月10日、新発売する。独自製法によって口に含んだ瞬間にふわっと広がるフルーティーな香りと、ブドウのような優しい甘み、プラムのような酸味が特徴。アルコール度数8%を感じさせない、穏やかな味わいを実現している。 ラベルには、わが家に向かう軽やかな心情を感じさせるイラストを採用。月が見守る薄暮と夜とのグラデーションがゆっくり溶け合って、心安らぐ「わたしの時間」を予
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