FOODEX JAPANセミナー 冷凍食品の海外輸出に期待
FOODEX JAPAN2021（3月9～12日開催）内で開催されたセミナー「フローズンフーズがもたらす小売ビジネスの変革」＝写真＝において、コロナ禍で価値が急上昇した冷凍食品は国内消費にとどまらず、海外への輸出にも期待感が示された。
セミナーでは、七尾宣靖・イオンリテール執行役員食品本部長と小野瀬卓・三菱食品常務執行役員営業統括代行兼低温事業本部長がパネリスト、西川剛史・ベフロティ社長がファシリテーターを務めた。七尾氏はコロナ禍で苦戦を強いられて
