ダイエットクック白老、三星とサラダ5品開発

惣菜 ニュース 2024.12.18 12869号 11面

 ケンコーマヨネーズの100%子会社、ダイエットクック白老(DC白老)は、銘菓「よいとまけ」を展開する菓子メーカーの三星と、ハスカップドレッシングを添えたサラダ5品を共同開発し、1日から三星の各販売店舗で発売を開始した。
 商品開発に当たり、協議や試作を重ねる中でハスカップの爽やかな酸味とドレッシングの相性が非常に良かったことから、ハスカップを使用したドレッシングを開発した。ケンコーマヨネーズの「実がたっぷり柑橘ドレッシング」に、ハスカップの果実をあえ

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