消費者庁、健康食品の意見交換会 正しい情報発信を

消費者庁による「いわゆる健康食品に関する意見交換会」が3月10日、東京都内で開催された。パネルディスカッション=写真=において、健食の使い方が必ずしも消費者に正しく伝わってないことが再確認され、あらためて健食業界とともにメッセージの出し方を検討していく必要があるとの認識で一致した。

パネルディスカッションでは、内閣府食品安全委員会シニアフェロー・脇昌子氏の司会の下、Food Communication Compass代表の森田満樹氏、健康食品産業協議会(JAOHFA)副会長

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