創味食品、「京のカレーだし」発売 業務用の味を家庭でも

調味料 ニュース 2009.08.05 10190号 06面

 【関西】創味食品は市販用の新商品として20日に、「京のカレーだし」(写真)を発売する。だし味の効いた京都らしいカレーだしは、業務用1.8リットルサイズで定評があったが、家庭でも楽しめるようにアレンジを加え、市販用の通年商材として提案する。  同品は、吟味した鰹節一番だしと、独自ブレンドのカレー粉を組み合わせた風味豊かなカレーだし。京都のうどん店で昔から愛されてきた、和風だし味がしっかりとしたカレーだしに仕上がった。同品1に対して水2.5を加えて作る温

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