海外へ飛び出す「堂島ロール」（左）、今後の看板商品「バラのフィナンシェ」
【関西】生クリームが主役のひと巻ロール「堂島ロール」を考案したモンシェールが19日、韓国への進出を皮切りに海外展開を本格化させると発表。ロールケーキブームの火付け役としても知られるが、10年後の創業20周年にはロールケーキの売上構成比を現在の半分から25％にして焼き菓子などのラインアップを広げる方針。さらに、アジアを中心に海外で51店舗を展開し、国内と海外の売上げを同率に設定して100億円企業を目指す。 同社は現在、国内25店舗、中国・上海4店舗、
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