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【関西】ナッシュが手掛ける糖質、塩分に配慮した宅配冷凍弁当「nosh」=写真=はサービス開始から3年8ヵ月で累計販売数2000万食を突破した。 シェフと管理栄養士が1食当たり糖質量30g以下、塩分2.5g以下に設定して開発した冷凍弁当「nosh」は発売後、おいしく健康的な食事を取りたい需要にマッチし、女性を中心に販売食数を順調に伸ばしてきた。さらにコロナ禍は外出自粛の影響で冷食利用者が増加、21年度の年間販売食数は20年度比で3倍に伸長し、ユーザー
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