自慢の新商品を手に笹田隆代表取締役会長（左）と勝木慶二郎代表取締役社長
【関西】創業370年超のマルカン酢が「すべてはおいしい幸せのために」を掲げ、世界で愛され続けるビネガーカンパニーへの変革を進めている。初の同族外社長として勝木慶二郎氏を代表取締役社長に迎え、先代社長実弟で元三友小綱（現三井食品）社長や複数飲食経営の経験を持つ笹田隆氏が代表取締役会長との2トップ体制を19年12月に始動。好調の米国子会社に続けと、基盤づくりと新商品開発に励んだ国内もチーム経営でいよいよ成長戦略に転じる。
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