まねき食品、注目「関西シウマイ弁当」 客呼び戻す商品力

竹田典高社長が手にする話題の「関西シウマイ弁当」「たけだの穴子めし」は阪神梅田本店なら同時に購入できる

竹田典高社長が手にする話題の「関西シウマイ弁当」「たけだの穴子めし」は阪神梅田本店なら同時に購入できる

 【関西】元祖幕の内駅弁、駅そばで知られるまねき食品が元気だ。1888年の創業以降、駅弁や仕出しなどの中食事業を軸に姫路のソウルフード駅そばで地元民の胃袋を満たしてきたが、コロナ禍には売上げ7割減も経験した。駅利用者減対策に本社ドライブスルー開設、冷食・宅配弁当事業参入、ブランド立ち上げと新事業に次々挑んだがついに昨年末、商品力で客を駅に呼び戻した。崎陽軒(横浜市)とコラボした「関西シウマイ弁当」だ。弁当を求める人が駅に集う逆転現象は大きな話題を呼んだ。さらに今春リニューアル

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